پاسخ کوتاه: اگر می پرسید ایا قهوه لاغر میکند یا چاق باید بدانید قهوه به خودی خود تقریبا کالری ندارد و می تواند با افزایش متابولیسم و کاهش اشتها به کاهش وزن کمک کند؛ اما اگر با شکر، خامه یا شیرین کننده های پرکالری مصرف شود ممکن است باعث افزایش وزن شود.
سوال ایا قهوه لاغر میکند یا چاق یکی از رایج ترین سوال هایی است که بسیاری از افرادی که در مسیر کاهش وزن هستند از خود می پرسند. خیلی ها شنیده اند که قهوه باعث چربی سوزی می شود و برخی دیگر می گویند قهوه باعث چاقی می شود.
واقعیت این است که پاسخ این سوال کمی پیچیده تر از یک بله یا خیر ساده است. در این مقاله به صورت کامل و علمی بررسی می کنیم که قهوه دقیقا چه تاثیری بر بدن دارد و چگونه می تواند هم به لاغری کمک کند و هم در بعضی شرایط باعث افزایش وزن شود.
اگر این مقاله را تا انتها بخوانید دقیقا متوجه می شوید قهوه را چه زمانی، به چه مقدار و به چه شکلی مصرف کنید تا به کاهش وزن کمک کند.
ایا قهوه لاغر میکند یا چاق؟ بررسی علمی تاثیر قهوه بر وزن بدن
برای پاسخ به این سوال که ایا قهوه لاغر میکند یا چاق باید ابتدا ترکیبات قهوه را بررسی کنیم. مهم ترین ماده فعال در قهوه کافئین است. کافئین یک ماده محرک طبیعی است که روی سیستم عصبی تاثیر می گذارد.
مطالعات نشان داده اند که کافئین می تواند چند تاثیر مهم بر بدن داشته باشد:
- افزایش متابولیسم بدن
- افزایش چربی سوزی
- کاهش اشتها در برخی افراد
- افزایش سطح انرژی
طبق برخی تحقیقات، مصرف کافئین می تواند نرخ متابولیسم بدن را بین ۳ تا ۱۱ درصد افزایش دهد.
همچنین در بعضی مطالعات مشاهده شده که کافئین می تواند چربی سوزی را تا حدود ۱۰ تا ۲۹ درصد افزایش دهد.
به همین دلیل است که قهوه در بسیاری از مکمل های چربی سوز نیز استفاده می شود.
۵ تاثیر مهم قهوه بر فرایند لاغری و کاهش وزن
قهوه فقط یک نوشیدنی انرژی زا نیست. ترکیبات آن می توانند روی چندین فرآیند مهم در بدن تاثیر بگذارند.
۱. افزایش سوخت و ساز بدن
یکی از مهم ترین دلایلی که باعث می شود افراد درباره سوال ایا قهوه لاغر میکند یا چاق کنجکاو باشند تاثیر آن بر متابولیسم است.
کافئین سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کند و باعث می شود بدن انرژی بیشتری مصرف کند.
به زبان ساده یعنی بدن در حالت استراحت هم کالری بیشتری می سوزاند.
۲. افزایش چربی سوزی در زمان ورزش
یکی از کاربردهای رایج قهوه این است که افراد قبل از ورزش آن را مصرف می کنند.
مصرف قهوه قبل از تمرین می تواند:
- استقامت بدن را افزایش دهد
- احساس خستگی را کاهش دهد
- چربی سوزی را در حین تمرین بیشتر کند
به همین دلیل بسیاری از مربیان ورزشی توصیه می کنند حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قبل از ورزش یک فنجان قهوه مصرف شود.
۳. کاهش اشتها در برخی افراد
برخی افراد بعد از نوشیدن قهوه احساس سیری بیشتری دارند و کمتر غذا می خورند.
البته این تاثیر در همه افراد یکسان نیست و ممکن است در بعضی افراد اشتها تغییر خاصی نکند.
۴. افزایش انرژی و تمرکز
یکی از دلایل مهم مصرف قهوه افزایش انرژی است.
وقتی انرژی بدن بیشتر باشد احتمال فعالیت بدنی نیز افزایش پیدا می کند و همین موضوع می تواند به کاهش وزن کمک کند.
۵. کاهش خستگی در رژیم های غذایی
در بسیاری از رژیم های لاغری افراد احساس خستگی می کنند.
قهوه می تواند تا حدی این خستگی را کاهش دهد و باعث شود فرد راحت تر برنامه غذایی خود را ادامه دهد.
چه زمانی قهوه می تواند باعث چاقی شود؟
با وجود تمام مزایایی که گفته شد، در بعضی شرایط قهوه می تواند باعث افزایش وزن شود.
مشکل اصلی معمولا خود قهوه نیست بلکه چیزهایی است که به آن اضافه می کنیم.
برای مثال نوشیدنی های قهوه ای که در بسیاری از کافه ها سرو می شوند ممکن است کالری بسیار زیادی داشته باشند.
| نوع نوشیدنی | کالری تقریبی |
|---|---|
| قهوه سیاه | ۵ کالری |
| کاپوچینو با شکر | ۱۲۰ کالری |
| لاته شیرین | ۲۰۰ کالری |
| موکا شکلاتی | ۳۰۰ کالری |
همان طور که می بینید تفاوت کالری بسیار زیاد است.
بنابراین اگر هدف شما کاهش وزن است، بهترین انتخاب قهوه ساده یا قهوه سیاه بدون شکر است.
بهترین روش مصرف قهوه برای کمک به لاغری چیست؟
اگر می خواهید قهوه واقعا به کاهش وزن کمک کند باید چند نکته مهم را رعایت کنید.
۱. مصرف قهوه بدون شکر
اضافه کردن شکر می تواند کالری نوشیدنی را به شدت افزایش دهد.
برای مثال فقط یک قاشق غذاخوری شکر حدود ۵۰ کالری دارد.
اگر روزانه ۳ فنجان قهوه با شکر مصرف کنید ممکن است بیش از ۱۵۰ کالری اضافی دریافت کنید.
۲. مصرف قهوه قبل از ورزش
یکی از بهترین زمان های مصرف قهوه قبل از تمرین است.
این کار باعث افزایش انرژی و بهبود عملکرد ورزشی می شود.
۳. مصرف متعادل قهوه
مصرف بیش از حد قهوه می تواند عوارضی داشته باشد.
متخصصان معمولا توصیه می کنند مصرف کافئین روزانه بیشتر از ۴۰۰ میلی گرم نباشد.
این مقدار تقریبا برابر با ۳ تا ۴ فنجان قهوه است.
مقایسه قهوه با نوشیدنی های دیگر برای کاهش وزن
برای درک بهتر تاثیر قهوه، بد نیست آن را با چند نوشیدنی رایج دیگر مقایسه کنیم.
| نوشیدنی | کالری | تاثیر بر لاغری |
|---|---|---|
| قهوه سیاه | ۵ | افزایش متابولیسم |
| چای سبز | ۲ | افزایش چربی سوزی |
| نوشابه | ۱۵۰ | افزایش وزن |
| آبمیوه صنعتی | ۱۲۰ | افزایش کالری دریافتی |
در این مقایسه مشخص است که قهوه سیاه یکی از کم کالری ترین نوشیدنی ها است.
۳ اشتباه رایج هنگام مصرف قهوه در رژیم لاغری
در تجربه بسیاری از افرادی که تلاش می کنند وزن کم کنند، چند اشتباه رایج وجود دارد.
۱. مصرف قهوه همراه با شیرینی
خیلی از افراد هنگام نوشیدن قهوه کیک یا شیرینی مصرف می کنند.
این کار می تواند مقدار زیادی کالری وارد بدن کند.
۲. مصرف قهوه در ساعات دیر شب
مصرف قهوه در شب می تواند باعث اختلال در خواب شود.
کمبود خواب با افزایش اشتها و افزایش وزن مرتبط است.
۳. وابستگی کامل به قهوه برای لاغری
قهوه به تنهایی باعث کاهش وزن نمی شود.
کاهش وزن واقعی زمانی اتفاق می افتد که تغذیه سالم، فعالیت بدنی و سبک زندگی مناسب با هم ترکیب شوند.
سوالات رایج درباره ایا قهوه لاغر میکند یا چاق
ایا نوشیدن قهوه ناشتا باعث لاغری می شود؟
نوشیدن قهوه ناشتا ممکن است در برخی افراد باعث افزایش انرژی شود، اما برای بعضی افراد می تواند باعث ناراحتی معده شود. بنابراین بهتر است همراه با یک وعده سبک مصرف شود.
ایا قهوه سبز برای لاغری بهتر است؟
قهوه سبز حاوی اسید کلروژنیک است که ممکن است در تنظیم قند خون نقش داشته باشد. با این حال تاثیر آن بر کاهش وزن معمولا محدود است و نباید انتظار معجزه داشت.
ایا مصرف روزانه قهوه برای بدن ضرر دارد؟
مصرف متعادل قهوه معمولا برای اکثر افراد سالم بی خطر است. اما مصرف زیاد آن می تواند باعث بی خوابی، تپش قلب یا اضطراب شود.
جمع بندی نهایی: ایا قهوه لاغر میکند یا چاق؟
در نهایت اگر بخواهیم به سوال ایا قهوه لاغر میکند یا چاق پاسخ دقیق بدهیم باید بگوییم که قهوه به خودی خود نوشیدنی کم کالری است و می تواند با افزایش متابولیسم و انرژی بدن به کاهش وزن کمک کند.
اما زمانی که با شکر، خامه یا طعم دهنده های پرکالری مصرف شود ممکن است باعث افزایش وزن شود.
بهترین روش استفاده از قهوه برای لاغری مصرف متعادل قهوه ساده در کنار یک سبک زندگی سالم است.
اگر قهوه بدون شکر مصرف شود و همراه با تغذیه سالم و ورزش باشد، می تواند یک ابزار مفید در مسیر کاهش وزن باشد.
- ایا دوش گرفتن بعد از ورزش باعث لاغری میشود
- ایا دوش اب گرم باعث لاغری میشود
- اسم قرص تثبیت کننده وزن
- اختلاف وزن صبح و عصر
- آیا ذرت آب پز چاق کننده است
- آیا دوش گرفتن قبل از ورزش خوب است
- آیا بیسکویت چند غله ساقه طلایی چاق کننده است
- 21 روزه رژیم قلیایی رایگان
- کدام زیره برای لاغری بهتر است
- عرق زیره برای لاغری چه موقع مصرف شود